Лопаточная вырезка говяжья — отдельная мышца, формой похожая на морковку (это второе название этой части).
320 грн. / кг
Сколько мяса вам необходимо?
Минимальный отпускаемый вес — 0,8 кг (на 3-4 порции)
Полезно знать
В этой части практически нет соединительной ткани, благодаря чему лопаточная вырезка является диетическим и очень нежным мясом.
Лопаточная вырезка отлично подойдет для рубленых котлет, супов, гуляшей. Ее также можно обжаривать, нарезав тонкими полосками. Также подходит для отваривания (для кормящих мам и маленьких детей).
C этим товаром покупают
Отзывы покупателей
