Вы приверженец здорового питания и следите за своим рационом? А может, вы хотите предложить гостям своего кафе или ресторана изысканные блюда? Тогда мясо кролика просто обязано находиться в списке ваших покупок. Из этой статьи вы узнаете, чем полезен данный продукт, а также то, где можно купить свежее хорошее мясо по приемлемой цене.
Особенно вкусным и полезным является мясо молодого кролика: оно нежное, мягкое и хорошо поддается термической обработке. Существует несколько правил, которые помогут определить качественный продукт:
Обратите внимание: затемнения на отдельных участках тушки или филе могут свидетельствовать о том, что продукт испорчен или что животное было забито неправильно, а потому не обескровлено.
Тушка молодого кролика не может весить более 1 - 1,2 кг. Если вы собираетесь приготовить диетическое блюдо, обязательно учтите этот фактор.
Его польза обуславливается прежде всего содержащимися в нем полезными элементами (оно особо богато витаминами группы В, С, Е, А и другими), а также его диетическим характером. Часто его используют в качестве прикормки для младенцев. Кроме того:
В интернет-магазине «2 Битка» вы можете заказать свежее мясо кроля совсем недорого! Не важно, приобретаете вы оптом или в розницу, покупка здесь обойдется вам сравнительно дешево. Мы – прямые поставщики и самостоятельно закупаем животных в экологически чистых регионах Украины. Мы не храним его подолгу на складах: вы делаете заказ, мы производим забой и на следующий день осуществляем доставку. Именно это позволяет нам существенно снизить стоимость продуктов и сделать их максимально доступными для вас. Мы привезем ваш заказ в любую точку Киева в удобное для вас время. А при сумме заказа от 400 грн. транспортные расходы мы возьмем на себя.
