info@2bitka.com.ua

(098) 333-02-33

Субпродукты

Потрох свиной

Телячье сердце состоит из мышечной ткани, имеет упругую структуру и светло-коричневый цвет. В среднем сердце теленка весит от 700 г до 1 кг. Используется сердце для приготовления закусок, салатов, первых, вторых блюд.

25 грн. / кг

Сколько мяса вам необходимо?

Минимальный отпускаемый вес — 1 кг (на 4-5 порций)

кг

на 25 грн.

Полезно знать

Телячье сердце подходит для любого вида термической обработки — его отваривают, тушат, жарят, запекают, фаршируют, консервируют. Вареное телячье сердце (остужать его лучше в бульоне, чтобы оно не подсохло и не покрылось тонкой корочкой) используется в качестве ингредиента к различным салатам, в качестве начинки для выпечки и прослойки в запеканках и рулетах.

Ещё советы >

C этим товаром покупают

Сердце говяжье
50 грн./кг
Легкие говяжьи
25 грн./кг
Уши свиные
15 грн./шт
Отзывы покупателей