info@2bitka.com.ua

(098) 333-02-33

Свинина

Анртеркот (стейк) свиной

Стейки из свинины — отличный выбор для кулинарного эксперимента в домашних условиях или на лоне природы. Их готовят по тому же принципу, что и говяжьи, но к выбору мяса относятся несколько проще. 

130 грн. / кг

Сколько мяса вам необходимо?

Минимальный отпускаемый вес — 1 кг (на 5-6 порций)

кг

на 130 грн.

Полезно знать

Для стейка подходят свиная вырезка, шейная часть туши, мякоть окорока с умеренной жировой прослойкой. Качество свинины определяют по срезу: он должен иметь однородную структуру с равномерным распределением жира, быть упругим, в меру влажным, без кровяных выделений. Цвет мяса — красновато-розовый, с перламутровым отливом на срезе.

Ещё советы >

C этим товаром покупают

Записей не найдено.

Стейк говяжий
(корейка)
160 грн./кг
Отзывы покупателей