Черепашка — это самое нежное и ценное мясо телячьего костреца.
210 грн. / кг
Сколько мяса вам необходимо?
Минимальный отпускаемый вес — 2 кг (на 7-9 порций)
Полезно знать
Это мясо используется для приготовления отбивных и шницелей. Но вкуснее всего запечь эту часть цельным кусочком со специями.