info@2bitka.com.ua

(098) 333-02-33

Телятина

Грудинка, телятина

Грудинка — мясо довольно жесткое, но смягчается в процессе медленного приготовления. Грудинка содержит большое количество жира и обычно используется для барбекю и мясных деликатесов.

75 грн. / кг

Сколько мяса вам необходимо?

Минимальный отпускаемый вес — 0,6 кг (на 2-3 порции)

кг

на 45 грн.

Полезно знать

Из-за ее плотности грудинке нужен маринад или натирание сухими специями и влажное приготовление. Желательно начать мариновать мясо за 24 часа до приготовления. Долгое приготовление такого мяса позволяет соединительной ткани и жиру раствориться в мясе, придавая ему сочности, нежности и прекрасного вкуса.

Ещё советы >

C этим товаром покупают

Ошеек свиной
150 грн./кг
Стейк говяжий
(корейка)
160 грн./кг
Отзывы покупателей