Яблочко — внутренняя бескостная часть тазобедренного отруба. Один из самых излюбленных отрубов телятины.
280 грн. / кг
Сколько мяса вам необходимо?
Минимальный отпускаемый вес — 1 кг (на 4-5 порций)
Полезно знать
Наиболее подходящая часть для приготовления мясных бульонов, жаркого и рулетов. Благодаря своей структуре яблочко очень хорошо подходит для запекания целым куском, а также при тушении в духовом шкафу крупными поперечными стейками с большим количеством лука — пальчики оближешь!
C этим товаром покупают
Записей не найдено.