Скакунец — это коленный сустав бедра (задней ноги) либо лопатки (передней ноги). Внутри сустава находится межсуставная жидкость, натуральный желатин.
30 грн. / шт
Сколько мяса вам необходимо?
Минимальное отпускаемое количество — 1 штука
Полезно знать
Скакунец идеально подходит для приготовления холодца. Благодаря большому количеству желатина у вас не когда не будет проблем с застыванием холодного. Также бульон из скакунца богат микроэлементами и очень полезен при переломах, способствует более быстрому восстановлению костной ткани.